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sz-magazin.sueddeutsche.de am 2024-05-09 11:27

SZ MagazinEssen und Trinken :Die perfekten italienischen Gnocchi

Damit Gnocchi im Wasser nicht zerfallen, braucht es Feingefühl. Der Kochbuchautor Domenico Gentile hat italienischen Hausfrauen in den Topf geschaut ...

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Eine Schlagzeile über Primi Piatti, aber auch über Domenico Gentile und ebenfalls Campania, Lombardia, Veneto, Italia und darüber hinaus über Essen, erschienen auf sz-magazin.sueddeutsche.de.